Все чаще открытая, видимая из гостиной и лишенная каких-либо комплексов по отношению к ней — сегодняшняя кухня не скрывает своих стремлений. Самые смелые выходят на первый план, вырываются из стен, которые они до недавнего времени поддерживали, и смело ступают в центр комнаты.
Это один из самых модных трендов — кухонная мебель в виде блока (островки размера XXL) или ломаной линии, расположенная в самом центре дневной зоны.
И надо признать, что эта концепция сегодня имеет веские основания. В эпоху равных возможностей, когда женщин больше нельзя подталкивать к кулинарии — к плотно закрытой плите, часто даже без окна — даже те дамы, для которых приготовление пищи является страстью, могут участвовать в семейной и общественной жизни с полными правами при приготовлении блюд. . А может быть, на такой «центральной» кухне к ним присоединятся партнеры, дети и даже гости?
Для смелых идей необходимы соответствующие условия — комната должна быть большой, желательно с интересным видом на сад. Также необходимо переосмыслить процесс монтажа, расстановку световых точек, стиль мебели и тип отделочных материалов. Как видите — тем на кухне будет предостаточно.
Преимущества открытой кухни
Сегодня открытая кухня, являющаяся неотъемлемой частью большой многофункциональной гостиной, уже не вызывает удивления. Благодаря такому решению мы дышим полной грудью, обретая ощущение простора и, кроме того, в качестве бонуса — возможность проводить вместе большую часть дня.
В двадцать первом веке, когда у нас остается все меньше и меньше времени для себя, это бесценный актив, поэтому такая закрытая кухня сегодня редкость. Конечно, у обоих вариантов есть свои преимущества, и выбор должен основываться только на наших личных предпочтениях, а не на моде.
Что изменилось, так это то, что выбор наконец стал свободным; Выбирая открытую кухню, нам больше не нужно беспокоиться о шуме или кулинарных запахах, потому что современная бытовая техника работает очень тихо, а вытяжки могут быть чрезвычайно эффективными . Когда холодильник не гудит, посудомоечная машина не булькает, а запах жареного не заполняет весь дом, мы можем сосредоточиться на визуальных аспектах. Кухонная мебель «на виду» не только не должна быть неприглядной; она может быть очень привлекательной и очаровательной!
Есть несколько способов интегрировать кухню с окружающей средой. Мы можем остановить свой выбор на «защитных цветах» — шкафах простого дизайна, в неконфликтных белых, серых или светлых тонах. Или наоборот: поиграйте с контрастом, составив кухню из эффектных комбинаций, в которых главную роль играет столкновение фактур и цветов. Постройки спланированы в виде пропорциональных блоков, ниши подсвечены светом — и необычный эффект готов.
При этом следует помнить, что кухня состоит из различных зон, среди которых есть и более склонные к беспорядку. Чтобы не подвергаться излишнему стрессу от неожиданного визита, стоит спроектировать интерьер так, чтобы наименее представительная часть верха была скрыта за стеной или более высокой стеной. Такой порядок обустройства облегчит строительство кухонного полуострова или острова : достаточно приподнять его лоб, видимый со стороны гостиной, а использовать, например, полки для поваренных книг на передней стене.